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Salmão do Alasca fumado selvagem
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Salmão do Alasca fumado selvagem em fatias, embalagem de 100 g.
De salmão sockeye selvagem capturado nas águas do Alasca entre maio e setembro e congelado na origem. O Alasca é um dos últimos bastiões do salmão selvagem e as suas águas albergam as maiores e mais saudáveis populações de salmão selvagem do planeta.
O salmão sockeye selvagem do Alasca é conhecido pela cor vermelha intensa da sua carne, pela sua qualidade e pelo seu sabor. A sua carne é menos gordurosa do que a do salmão norueguês, com uma textura mais firme e um elevado teor de proteínas e de ómega 3.
Caraterísticas
Pré-cortados e esfolados.
Este produto é enviado refrigerado para garantir a máxima qualidade da sua encomenda.
Instruções de armazenamento: Entre 1ºC e 4ºC.
Produto previamente descongelado.
Informação nutricional por 100g
| Peso | 0,1 kg |
|---|---|
| Valor energético | 771kJ / 185 kcal |
| Gorduras | 10,80g |
| dos quais saturados | 2,50g |
| Hidratos de carbono | 0,15g |
| dos quais açúcares | 0,15g |
| Proteínas | 21,80g |
| Sal | 1,32g |
| Peso | 100 g. |
Saudável
Benéfico para o funcionamento do coração e do cérebro.
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