Lombos de bacalhau selvagem
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Compra lombos de bacalhau selvagem do Alasca, do Pacífico.
Sendo um peixe selvagem capturado em águas árcticas, a sua carne é extraordinariamente branca, magra e separa-se em cobiçados flocos suculentos quando cozinhada. Um alimento básico de qualidade superior para quem procura uma alimentação realmente saudável.
- Qualidade gourmet: Lombos grossos, desossados e com pele para conservar toda a sua suculência.
- Sabor: Suave, limpo e com uma textura suave inigualável que não encolhe durante a cozedura.
- Ideal para: Cozer com legumes, cozer a vapor, pil-pil ou panados tradicionais.
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Caraterísticas
O produto é enviado congelado em caixas de poliestireno com gelo que mantém a temperatura, mas por vezes podes notar um ligeiro descongelamento quando o recebes. Por esta razão, recomendamos-te que o compres apenas se fores consumi-lo dentro de alguns dias após a receção.
Instruções de conservação: Congela a -18ºC. Uma vez descongelado, conserva a uma temperatura entre 0-4ºC.
Informação nutricional por 100g
| Peso | 0,8 kg |
|---|---|
| Gorduras | 0,6 g. |
| das quais saturadas | 0,5 g. |
| Hidratos de carbono | 0,5 g. |
| dos quais açúcares | 0,5 g. |
| Proteínas | 16 g. |
| Sal | 0,34 g. |
| Peso | 800 g. |
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Saudável
É benéfico para o funcionamento do coração e do cérebro.
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Envio gratuito para encomendas superiores a 40€.
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