Este prato \u00e9 muito saud\u00e1vel. \u00c9 tamb\u00e9m uma receita r\u00e1pida e super simples, perfeita para comer em casa ou para levar para o trabalho. O salm\u00e3o com manga \u00e9 uma mistura inovadora e nunca falha! <\/p>\n
Mas o que vamos propor com esta receita \u00e9 algo que come\u00e7a a estar muito na moda e que \u00e9 cozinhar ao ar livre. Encorajamos-te sempre a incluir a cozinha nos teus planos para um dia ao ar livre ou no teu jardim:):) <\/p>\n
Se decidires cozinh\u00e1-lo fora de casa, tens de arranjar uma mini-cozinha, daquelas que os nossos pais levavam consigo h\u00e1 muitos anos quando iam acampar. Aquelas que funcionam com uma pequena botija de g\u00e1s. \u00c9 a\u00ed que vais cozinhar os teus lombos de salm\u00e3o. <\/p>\n
Ingredientes: Dois lombos de salm\u00e3o com pele. Sal marinho e pimenta, que polvilharemos sobre os lombos de salm\u00e3o antes de os cozinhar. Aquece a frigideira e adiciona um pouco de azeite. Aquece cuidadosamente os dois lombos at\u00e9 a pele ficar tostada (vira e vira). <\/p>\n
Por outro lado, corta a manga e o abacate em peda\u00e7os n\u00e3o muito pequenos. E um pouco de salsa e de hortel\u00e3. Coloca tudo num prato e p\u00f5e os dois lombos de salm\u00e3o por cima. E espreme uma lima por cima, \u00e9 sempre a hero\u00edna de todas as refei\u00e7\u00f5es, pois combina bem com todo o tipo de comida:):) <\/p>\n